人們大多都認識“花開時節動京城”的國色天香的牡丹，卻鮮少有人知道在1500多個品種當中，有2種牡丹具有極高的油用價值，它們就是紫斑和鳳丹。國家林業局黨組副書記、副局長張建龍指出，我國是世界上食用油嚴重缺乏的國家，年均缺口在60%以上，牡丹籽油的研發生產可以有效地彌補這一缺口。

牡丹籽油還被有關專家稱為“世界上最好的油”，是植物油中的珍品，也是中國獨有的健康保健食用油脂。近日，投融界采訪了新疆霍城縣某種植基地創始人郭忠勛，他表示，該公司預計種植1000畝的油用牡丹——鳳丹。

“鐵桿莊稼”入住新疆霍城縣

郭忠勛雖是遼寧大連人，但在新疆已經十七年之久，一直跟玉米種植、黑枸杞種植、玉米種子培育等打交道。2015年從央視新聞中了解到油用牡丹的價值和市場前景，心動之余開始行動，成立公司，考察項目，輾轉山東、河南等多個基地了解油用牡丹的品種、種植技巧、成活率、生長周期、年產籽量、產油率等等相關問題。

據郭忠勛介紹，油用牡丹被譽為“鐵桿莊稼”，這種植物種上后，可以40年不換茬，“不換茬就意味著節省了人力、物力和財力”。油用牡丹產業發展空間廣闊，具有良好的經濟、生態和社會效益，種植油用牡丹如按每畝100斤計算，參照進口的橄欖油價格100元/斤算，每畝就可收益1萬元，為種植糧食作物的8倍—10倍。“但是，據我了解，每畝鳳丹的產油量在300公斤/年到400公斤/年之間。”

目前，該公司已經投入800萬元，流轉土地2000畝，油用牡丹試驗田30多畝，成活率90%以上。為盡快完成1000畝油用牡丹的種植，郭忠勛希望通過投融界的幫助融資1000萬元，若是股權融資可出讓該公司30%的股份，若是債權融資可接受最高年利率10%的借款，主要用于牡丹苗的購買和土地擴建。

國色天香的牡丹，竟是中國獨有的“三高一低”油料作物|投融界專訪郭忠勛

“三高一低”的特質，“企業+基地+農戶”的經營模式

根據投融界的了解，鳳丹具有“三高一低”的特質：

高產出，五年生鳳丹畝產可達300公斤，每畝綜合效益可達萬元；且鳳丹全身都是寶，花蕊可制茶，氨基酸總量達17.25%、總黃酮含量0.81%，屬茶中“新貴”；根皮可入藥，具有鎮痛、解熱、抗過敏、消炎等作用。

高含油率，國家林業局原副局長李育材先生通過十多年深入調查分析，鳳丹籽含油22%以上，高于國產大豆17.5%的含油率，亞麻酸達到43%。

高品質，鳳丹是藥油兩用品種。經國際權威檢測機構PONY檢測和國家糧油中心檢測分析：牡丹籽油不飽和脂肪酸含量92%，多不飽和脂肪酸含量70%，其中а-亞麻酸為40%以上，是橄欖油的140倍，大豆油的10倍。同時牡丹籽油還含有眾多的藥用成分，2011年山東大學醫學院的臨床試驗表明，服用牡丹籽油的高血脂患者中，血液甘油三脂下降了24.8%，膽固醇下降了12.5%。

低成本，鳳丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，適合荒山綠化造林、林下種植；一年種百年收，成本低。

“所以，油用牡丹也是《國務院辦公廳關于加快木本油料產業發展的意見》中重點發展的11個樹種之一。全國政協委員尹偉倫、楊忠岐聯手建議，需充分發揮油用牡丹的生態效益、經濟效益和社會效益，做大做強油用牡丹產業，助推我國扶貧。”郭忠勛解釋說。

正是響應國家的號召，郭忠勛在新疆霍城縣建立起了高標準油用牡丹種植示范基地1000畝，由該公司發起項目，采取“企業+基地+農戶”的聯合經營模式，輻射帶動1400戶農戶種植油用牡丹10000畝，達到年產牡丹籽3000噸，產油600噸，實現年銷售收入2億元以上的產業化規模。“我們項目建設地點選在霍城縣清水河鎮，是因為周圍有大量農田且5000米內無化工廠和易產生污染的企業，水源充足，交通、用電便捷。”

在郭忠勛的規劃中，項目建設期為2年，2017年修建倉庫、冷庫、曬場、職工宿舍等基礎設施，發展油用牡丹種植示范基地1000畝，購置相關生產設備；2017年修建生產車間、辦公實驗樓，發展油用牡丹5000畝；2018年發展油用牡丹10000畝，配齊各類生產設備，建設階段手續報批、可研編制、土建施工可交叉進行。“我希望，在5年之內，可以達到5萬畝的油牡丹種植，使霍城縣農民都能富起來，使整個新疆軍民都能吃上全世界最好的無公害食用油和牡丹茶，并建立全疆最大的牡丹園區，旅游觀光向外開放。”