2017年是中國人民解放軍建軍九十周年，為了慶祝和紀念這一歷史重要時刻，表達對中國軍人的崇高敬意。仁懷市（茅臺）酒文化研究會特別動用30年年份醬酒，古法調制，采用移動酒窖的特殊工藝小批量特別釀制，打造了53度茅臺鎮建軍90周年收藏紀念酒。

53度茅臺鎮移動酒窖收藏紀念酒使用透氣性良好的上等陶壇進行灌裝儲蓄，使酒在窖藏過程中也在不斷陳化老熟。而這款酒水之所以被稱為移動酒窖，是因為在酒水出廠之后，酒壇繼續埋藏在了釀酒的原糟醅中，這樣的儲存方式不但可以更好的保證酒壇四周的溫度，也能使酒水中的刺激性物質繼續揮發，同時生成更多對身體有益的物質和芳香味道。53度茅臺鎮移動酒窖收藏紀念酒還原了優質醬香酒的窖藏生態系統， 打造了這款會呼吸的美酒。

作為一款為紀念建軍90周年而特別發行的一款紅色紀念酒，53度茅臺鎮移動酒窖收藏紀念酒更是擁有雙重證書為其保駕護航。不僅有仁懷市（茅臺）酒文化研究會官方出具的出品證書，而且這款酒受到了釀酒大師方廷本、品鑒大師方廷偉、勾調大師陳定元等多位白酒界泰斗的高度認可，并由他們出具了收藏證書。53度茅臺鎮移動酒窖收藏紀念酒不僅受到了官方的認可，更得到了行業最頂尖專家的肯定，是一款限量發行的高端好酒。

珍藏了30余年的醬香老酒，本就是中國醬酒行業難尋覓的珍品，珍貴非凡。而用此古法調制而成的53度茅臺鎮移動酒窖收藏紀念酒更是醬香突出，入口幽雅細膩、回味悠長，盡顯老酒的不同韻味。2007年出品的建軍80周年紀念酒已經拍出了195500元的天價，而作為建軍90周年，又坐擁移動酒窖這一優勢的，53度茅臺鎮移動酒窖收藏紀念酒更是極具投資收藏價值。